おいしいおはなし会 vol1
<漬け物と畑のおいしいお話し>
日時;12月19日(水)11時30分〜
参加費;¥1500(漬け物+酵素玄米+味噌汁つき)
お話し;すどう農園 須藤章、韓理恵
定員;10名さま
お申し込み・お問い合わせ
カナリヤの森 /sgt74@yb4.so-net.ne.jp
042-762-4303
留守電にメッセージを残してください。
こちらからかけなおします。
カナリヤの森では、近隣の有機農家の方の野菜を
直接仕入れてお料理を作っています。
寸沢嵐のすどう農園では漬け物づくりに力をいれていて、
福島の「かあちゃんの力プロジェクト」と繋がりを持ち、
漬け物づくりのお手伝い&研修にスタッフが通っています。
「かあちゃんの力プロジェクト」の漬け物&すどう農園の漬け物を、
cafe Bucca boo の酵素玄米とみそ汁でいただきながら、
農業の話や漬け物の話、福島の話などしていただきます。
お話してくださるのは、すどう農園の須藤さん、研修生の韓さんです。
韓さんは10日から福島へ研修に行きますので、
現地とれたて!のお話が聞ける事と思います。
漬け物を通して観る東北。
ふか〜いお話しも聞けそうです。
漬け物をおいしく漬けるコツ・・・
なども教えていただきましょう〜!