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カナリヤの森にようこそ☆

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臨時休業のお知らせ

いつもありがとうございます。


今日は店主体調不良のため

臨時休業させていただきます。

一日休んでリセットして、
明日から新たな気持ちでスタートしたいと思います。

たいへん申し訳ありません。

よろしくお願いいたします。
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by kanariyanomori | 2013-02-08 07:04 | ■今日のカナリヤの森

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あっ!虹・・・

今日は立春

旧暦では新年なんですね


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とぎれることなく、きれいなアーチが架かっていました!

ますますステキな一年が始まりそう^^




あけまして、おめでとう〜♪
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by kanariyanomori | 2013-02-04 18:03 | ■日々

スドウさんの地粉で^^

お野菜をお願いしているすどう農園の地粉。


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全粒粉と精製したものと分けていただきました。
それで久しぶりにパン作り^^

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薪ストーブの上でも焼いてみたよ〜〜〜!

チクテのマフィンみたいにしたかったけれど
温度が高すぎてダメだった・・・あたりまえだ〜と反省。

甘いパンも食べたくて
こんなのも作ってみた。


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甜菜糖とアーモンドとカボチャのタネをぱらぱらぱら・・・
くるくる巻いて、カットして・・・

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こちらは大好評^^


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昨日はホールにお泊まりして、
こんな朝ご飯でした^^

ひろがるなあ・・・



スドウさんの地粉で、シフォンも焼いてみよう〜!
パンとスープのランチもいいなあ〜

なんて、

相模原の「いいもの」で、いろいろとできたら楽しいなあ〜って
ワクワクしながら思案中です!
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by kanariyanomori | 2013-02-04 10:44 | ■日々