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カナリヤの森にようこそ☆

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タカナ漬け

すどう農園の畑から、
新鮮なタカナがたくさん届きました。

お味噌汁にいれたり、
おひたしにしたり、
いためたり、

いろいろためしてみました。

・・・で、やっぱり漬け物でしょう!!!

とタカナ漬けに挑戦!


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とってもおいしくできたので、
明日のおにぎり弁当はタカナのおにぎりです。


今週のメニューは

おにぎり弁当
・酵素玄米おにぎり(タカナで巻いたもの、ごま塩)
・サツマイモorさといものコロッケ(日にちによって変わります)
・日野菜かぶのおろしあえ
・インゲン豆のペースト
・タカナのおひたし
・揚げれんこん
・スープ


プレートランチ
・揚げ根菜のカレー
・サラダ
・自家製ピクルス

皆さまのご来店をおまちしております^^


*12月1日は都合により休業させていただきます。










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by kanariyanomori | 2012-11-28 00:49 | ■cafe Bucca boo
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